Высококалорийные диеты не только дают проблемы с весом, но и ухудшают память.

Оказывается, «насыщенная» пища провоцирует воспаление в определенных частях мозга. Это и ухудшает память.

«‎Вылечить» память можно, если есть низкокалорийную пищу. В исследовании 2009 года сказано, что пожилые люди при смене рациона лучше запоминают информацию.

В эксперименте участвовали женщины чуть старше 60 лет. После того как они снизили потребление калорий на 30%, показатели вербальной памяти улучшились.

Память | Обновление разума™